最近到曼谷參與一個展覽會．期間抽空到了SIAM Centre 附近的泰國Art & Cultural Centre參觀．進駐在中心裡的公司，大部份都是中小企業，都是一些藝術創作，甚至賣書、教畫圖的都有．沒有太大的驚喜．反而，中心裡有不少地方看得出主事者很有心思．
＾其中一個走廊，變身成為"大黑板"．讓經過的朋友可以留言，甚至塗鴉．
＾一張宣傳的海報，據說海報中的人們都是藝術家．很不錯的idea．
云云公司中，其中一家公司以雪糕為主打．製作很多不同口味的雪糕．有益力多味、WASABI味、甚至連煙味的雪糕都有．『不同口味的雪糕』無疑是很好玩，但能賺錢嗎？做類似產品的公司不是沒有，有些連豆腐味、芝士味都有．但這產品很明顯是針對小眾的市場．或者這樣說，是針對『好奇』和『好玩』的顧客，銷售量不太可能很高．如何能將利潤加大則成為這類公司的chanllenge．
泰國這家公司做的很好．它在Art & Cultural Centre開店．一來，來這裡的人血液裡有『好玩』元素機會率比較高，是他們的target customers．二來，租金便宜，可以租用多一點店面，加入多點『好玩』的元素，吸引消費．最重要的是，它將自己定位為『Ice designer』，不只提供不同口味的雪糕，而且提供不同造型的雪糕和蛋糕．它在很多活動上為做市場推廣活動的公司（event marketer/organizer)提供很多 tailor-made的方案，很多時候light-up了整個活動．妙的是，它在店中將不同的活動的案例做成一組組的介紹，讓進來參觀的人"有野吃有野睇"～
案例一：為足球場開幕準備的草地蛋糕～
案例二：為美國商會宣傳美國水果的水果型dessert~
案例三 : 可以用飲管吸的雪糕～從來都覺得創意不一定是很深奧的東西，只要動動腦筋，將自己原有的產品重新定位，嘗試以不用的角度處理．往往有很多意想不到的收獲．
